市面上標榜 #0卡 的食品很多,
像是 #0卡可樂、0卡果凍、0卡軟糖等,
這些商品都代表著他們沒有熱量,
但是瘋狂的吃這些食物,真的不會胖嗎?
# 胰島素 是影響你 #肥胖 的重要關鍵
當我們吃下這些0卡食品時,熱量不會產生,血糖也不會提高,
但是血液中的胰島素卻會 #增加 !就更不容易分解脂肪了。
而且大腦接收到甜甜的訊號,卻沒真正吃到「 #糖 」,
反而會大大增加你的食慾,導致你 #更快吸收其他食物的熱量,最終造成肥胖。
#心理作用
聽過雞排配無糖綠的笑話吧?
不要以為喝了0卡可樂就跟吃到無敵星星一樣,
瘋狂爆吃一堆好料的,那你照樣胖慘,
傻傻的心想:「我飲料0卡,安啦。」
反而喝半糖飲料的人,因為清楚已經攝取了有糖份的飲料,
明白「 #扣打 」所剩不多,吃其他食物就會克制。
# 所以0卡食品到底會不會胖?
答案是:
「單吃0卡食品不會,只是會引發食慾和加速熱量吸收」
換句話說,你沒事吃一下 #解解饞 可以,
但如果搭配其他食物一起吃就會有反效果。
#同場加映
那0卡食物還會有什麼副作用?
長期下來會內分泌紊亂,你感受「甜」的味蕾也會受影響喔!
通常0卡食物都打著健康名號來讓你變胖,錢包變瘦。
所以大家在吃0卡食物時,要小心他的隱藏傷害,
不要朋友圈裡只有你在吃0卡食物,結果你還最胖!
參考資料:
https://journals.plos.org/plosmedicine/article?id=10.1371/journal.pmed.1001578
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1038/oby.2008.284